murmure

・豚肉のきのこ巻き焼き
・菜の花の昆布〆
・味たま
・なすのごましょうゆ煮
・カリフラワーのピクルス
・オレンジプチトマト

まわりが昆布〆ブームなので、便乗…
おひたしにするより、水けがでなくておべんとう向きかも。

味たまは、牡蠣だししょうゆに漬けました。

らくがん。
wagashi asobiさんのもの。

コーヒーとも合うね！

・ごぼうハンバーグ
・菜の花のソテー 新玉ねぎソース
・プチトマトとチーズのオムレツ
・にんじんの塩麹漬け
・カリフラワーのピクルス

ごはんには、白ごま。

・鶏肉の塩麹漬けと畑しめじのにんにくしょうゆ焼き
・菜の花のおひたし
・発芽大豆とにんじんのサラダ
・れんこんのきんぴら
・トマトと大葉のポン酢あえ

菜の花は、アースデイマーケットで買った、チンゲンサイの菜の花。
ほんのり苦くて、おいしいです。

みたいな、ある日の朝ごはん。
不格好だけど、それもかわいく思える手づくりパンよ（詠嘆）

昨日の嵐が嘘のようないいお天気。
時おり吹く風は冷たかったけれど、ひなたはぽかぽか
とても暖かくて、ピクニックびよりでした

同時開催のアースデイマーケットでは
かぶの菜の花と、チンゲンサイの菜の花を買いました。
生でかじってもおいしかった！

料理家の先生の、出版記念パーティへ。
新刊の野菜本にちなんだ、お料理がいろいろと。

ひさしぶりにお会いできた方もいて、うれしかった。

東京スパイス番長のみなさんも勢揃いで
カレーなどなどふるまってくださいました。
（においが辛い！ってはじめての体験だったかも…）
スパイスっておもしろい〜とあらためて思った夜でした。

パン祭りっ！！

ご近所なのになかなか行けないパン屋さん
「パリの空の下」のクロワッサン、ブリオッシュ、
牛肉のサンドイッチなどなど〜

パンはもちろん、友だちが用意してくれたスープや
サラダもおいしかったです。おもてなし上手って素敵。
見習わなくては…。ありがとね〜

岩手、エーデルワインのにごりスパークリング

友チョコのお返しに、いただきました。
ありがとう